🐎 Hay una Mendoza que se conoce entre bodegas y restaurantes, y otra que aparece cuando dejamos atrás la ciudad, nos subimos a un caballo y empezamos a recorrer sus caminos rurales. Esta cabalgata está pensada precisamente para descubrir esa otra cara.

A partir de las 08:30 hs comenzamos la búsqueda de los pasajeros. El recorrido de búsqueda puede demorarse entre 30 y 45 minutos mientras vamos reuniendo al grupo.

🚐 Con todos a bordo, alrededor de las 09:00–09:15 hs dejamos atrás la ciudad y ponemos rumbo hacia Lunlunta, unos 40 minutos al sur. De a poco el paisaje urbano desaparece y empiezan a dominar las fincas, los cultivos, los caminos rurales y esa amplitud tan característica de Mendoza, con la Cordillera de los Andes acompañando el horizonte. Estamos entrando en plena Primera Zona Vitivinícola, uno de los paisajes históricos del vino mendocino.

🐴 Cerca de las 09:45–10:00 hs llega uno de los momentos más lindos de la mañana: conocer a los caballos y prepararnos para montar. Los guías ayudan a cada participante, explican las pautas básicas de conducción y seguridad y organizan el grupo antes de salir. No necesitás ser jinete ni tener experiencia previa; el recorrido tiene un espíritu recreativo y permite disfrutar del caballo sin que la técnica sea la protagonista.

Alrededor de las 10:00 hs comienza la cabalgata, y durante aproximadamente 2 horas dejamos que el ritmo de los caballos marque la mañana. Avanzamos por lomadas y caminos rurales, rodeados por el paisaje vitivinícola de Luján de Cuyo y Maipú, mientras se abren vistas cada vez más amplias hacia los Andes. La propia propuesta de Los Pingos describe esta cabalgata matutina como un recorrido tranquilo y escénico a través del wine country mendocino. Cabalgatas Mendoza

🌿 A medida que nos internamos en el recorrido aparecen la flora y fauna autóctonas y el paisaje se vuelve más natural. Los senderos nos llevan en dirección al río, alternando sectores abiertos con pequeños desniveles y rincones desde donde la cordillera parece ocupar todo el horizonte. No es una salida para correr ni para acumular kilómetros: la gracia está en bajar el ritmo, escuchar el paso de los caballos y contemplar Mendoza desde una perspectiva que difícilmente aparece desde una ruta o desde la ciudad. Destacamos justamente el río, la naturaleza de Lunlunta y las panorámicas de los Andes como elementos centrales del paseo.

Entre las 11:45 y las 12:00 hs aproximadamente empezamos a completar los últimos tramos y regresamos después de unas dos horas montando. Para entonces ya recorrimos una parte del paisaje rural que caracteriza a esta zona y llega el momento de cambiar la montura por la mesa.

🥟 Cerca de las 12:00–12:15 hs nos sentamos a disfrutar de un almuerzo criollo, con empanadas, bebida y fruta de estación. Es un cierre sencillo pero muy mendocino: después de pasar la mañana a caballo, compartimos comida y un rato de descanso en el entorno rural. Permitimos consultar previamente por opciones vegetarianas, veganas o aptas para celíacos.

🍷 Las comercializaciones internacionales de esta misma experiencia detallan el almuerzo con empanadas, vino, agua y fruta de estación, reforzando ese componente gastronómico y cultural que distingue a la Cabalgata Criolla de un simple paseo a caballo.

Alrededor de las 12:45–13:00 hs comenzamos tranquilamente el regreso hacia Mendoza. Después de una mañana de caballos, naturaleza, paisaje vitivinícola y sabores criollos, volvemos a la ciudad con la Cordillera quedando atrás.

🚐 Aproximadamente a las 13:30 hs finalizamos la experiencia en los puntos de descenso coordinados. El horario puede moverse ligeramente según el recorrido de hoteles y el tránsito, pero publicamos oficialmente la salida a partir de las 08:30 hs y el regreso alrededor de las 13:30 hs.

✨ Cinco horas para pasar de las calles de Mendoza al ritmo tranquilo de un caballo, recorrer el paisaje vitivinícola con los Andes de fondo, acercarnos al río y terminar la mañana compartiendo sabores criollos. Esa mezcla de naturaleza, caballo, campo y cultura mendocina es justamente lo que hace especial esta experiencia.